初めてのレシピ挑戦-牛丼編-

はじめて牛丼を作った内容をご紹介します。

材料紹介

・牛肉小間切れ500ｇ

・玉ねぎ1玉「仲良しの農家さんに頂いた物を使用」　スーパーでの購入もＯＫ

・水500ｇ

・醤油大さじ4

・酒大さじ3

・砂糖大さじ3

・みりん大さじ2

・和風だし小さじ2

上記をご準備ください

１鍋に調味料を入れます。

２くし形に切った玉ねぎを入れて中火で5分ほど煮込みます。

３5分煮たら牛肉を入れてください

4弱火で15分煮込んだら出来上がり

頂きま～す。